Din kurv
Du har endnu ikke valgt noget
0
Se bestilling
Forudbestil
| Åbner kl. 11:15
Borggade 12B, 8000 Aarhus C
Levering fra 39 kr.
[REGISTER_TO_GET_DISCOUNTS_LABEL]
Brødrenes Original
Borggade 12B, 8000 Aarhus C
Levering fra 39 kr.
Forudbestil
| Åbner kl. 11:15
Menu
Det der mætter!
Menuer inklusiv grove fritter, valgfri drikkevare og en hjemmerørt dip.
MÅNEDENS SPECIAL - Menu
GAMBAS-BURGEREN – I samarbejde med Clausens Fiskehandel
Vildtfangede argentinske tigerrejer. En snittet gulerod/spidskålssalat marineret i teriyakisauce og limesaft. Chili-sriracha sauce og friske koriander.
Indkapslet i en ristet økologisk durumbolle, smurt med vores hjemmerørte grillmayo.
Brødrene anbefaler: “Tilkøb af ekstra tigerrejer!”
Inkl. grove fritter, valgfri drikkevare og en hjemmerørt dip.
159 kr.
BØFFEN - Bøfsandwich menu
Saftig dansk bøf, hjemmesyltede rødbeder og agurker, ristede og ølkaramelliserede bløde løg.
Indkapslet i en ristet durumbolle, smurt med vores hjemmerørte grill-mayo.
Brødrene anbefaler: “Hjemmelavet brun sovs - 20”
Inkl. grove fritter, valgfri drikkevare og en hjemmerørt dip.
Bøf fra fritgående danske kalve fra Himmerland.
139 kr.
SVINET - Ribbensandwich menu
Saftig dansk ribbensteg med sprøde svær, lynmarineret frisk rød spidskålssalat og hjemmesyltede agurker.
Indkapslet i en ristet durumbolle, smurt med vores hjemmerørte grill-mayo.
Brødrene anbefaler: “Dobbelt op på kød - 30”
Inkl. grove fritter, valgfri drikkevare og en hjemmerørt dip.
Ribbensteg af poppelgris fra Hestbjerg Økologi.
149 kr.
UDSOLGT FOR I DAG
Forudbestilling muligt
DELLEN - Frikadellesandwich menu
Hjemmelavet kæmpedelle, lynmarineret frisk rød spidskålssalat og hjemmesyltede agurker.
Indkapslet i en ristet durumbolle, smurt med vores hjemmerørte grill-mayo.
Brødrene anbefaler: “Ølkaramelliserede bløde løg - 10”
Inkl. grove fritter, valgfri drikkevare og en hjemmerørt dip.
Frikadelle af svinefars fra Hestbjerg Økologi.
139 kr.
STOREBROR - Dobbelt cheeseburger menu
2 x saftige danske bøffer, rød cheddar, bbq-sauce, rødløg og hjemmesyltede agurker.
Brødrene anbefaler: “ Bacon - 12”
Indkapslet i en ristet durumbolle, smurt med vores hjemmerørte grill-mayo.
Hakkebøf af kalvekød fra Himmerland.
169 kr.
LILLEBROR - Cheeseburger menu
Saftig dansk bøf, rød cheddar, bbq-sauce, rødløg og hjemmesyltede agurker.
Brødrene anbefaler: “ Bacon - 12” Inkl. grove fritter, valgfri drikkevare og en hjemmerørt dip.
Inkl. grove fritter, valgfri drikkevare og en hjemmerørt dip.
Bøf fra fritgående danske kalve fra Himmerland.
139 kr.
DANSKEREN - Stegt flæsk burger menu
Stegt flæsk fra økologiske danske frilandsgrise, hjemmesyltede rødbeder, frisk persille og franske kartofler. Indkapslet i en ristet durumbolle, smurt med vores hjemmerørte grill-mayo.
Inkl. grove fritter, valgfri drikkevare og en hjemmerørt dip.
Flæsk af poppelgris fra Hestbjerg Økologi.
159 kr.
KYLLINGEN - Crispy kyllingeburger menu
Crispy velfærdskylling, salat, tomat, rødløg og hjemmesyltede agurker.
Indkapslet i en ristet durumbolle, smurt med vores hjemmerørte grill-mayo.
Brødrene anbefaler: “Cheddarost - 10”
Inkl. grove fritter, valgfri drikkevare og en hjemmerørt dip.
Antibiotika-fri dansk velfærdskylling fra Happy Chicken Project.
149 kr.
VEGETAR - Storebror menu
2 x saftige veganske bøffer, rød cheddar, bbq-sauce, rødløg og hjemmesyltede agurker.
Indkapslet i en ristet durumbolle, smurt med vores hjemmerørte grill-mayo.
Inkl. grove fritter, valgfri drikkevare og en hjemmerørt dip.
169 kr.
VEGETAR - Bøffen menu
Saftig vegansk bøf, hjemmesyltede rødbeder og agurker, ristede og ølkaramelliserede bløde løg.
Indkapslet i en ristet durumbolle, smurt med vores hjemmerørte grill-mayo.
Inkl. grove fritter, valgfri drikkevare og en hjemmerørt dip.
139 kr.
VEGETAR - Lillebror menu
Saftig vegansk bøf, rød cheddar, bbq-sauce, rødløg og hjemmesyltede agurker.
Indkapslet i en ristet durumbolle, smurt med vores hjemmerørte grill-mayo.
Inkl. grove fritter, valgfri drikkevare og en hjemmerørt dip.
139 kr.
Frokost-Deals
OBS... Kun 10:30 til 15:00 alle hverdage!
HØNEN - Hønsesalat
Hjemmerørt hønsesalat, lavet på dansk kylling fra Happy Chicken Project. Frisk salat og hjemmesyltede rødløg. I en ristet økologisk durumbolle. Brødrene anbefaler: “Tilkøb af bacon - 12”
65 kr.
SKINKEN - Landskinke og revet vesterhavsost
Krydret landskinke og revet vesterhavsost. Frisk salat, tomat og rødløg. Indkapslet i en ristet økologisk durumbolle, smurt med vores hjemmerørte grillmayo. Brødrene anbefaler: “Tilkøb af hjemmesyltede agurker - 8”
65 kr.
Opvarmning
Til de sultne!
SNACK MIX - 5 valgfri sides og 2 valgfri dip
Vælg selv din ønskede kombination af sides og dips.
Del med bordet, eller smovs det hele selv.
170 kr.
200 kr.
SNACK MIX - 3 valgfri sides og 1 valgfri dip
Vælg selv din ønskede kombination af sides og dips.
Del med bordet, eller smovs det hele selv.
99 kr.
115 kr.
Jydenachos
Den perfekte forret!
En hel pose Kims franske kartofler og 2stk. hjemmelavet brun sovs.
60 kr.
Sides
Du ka´ aldrig få for møj!
De frækkeste "sides" i byen!
Fræk Flæsk - (2 stk)
2 skiver sprødt svin.
Den perfekte side dish!
Flæsk fra økologiske danske poppelgrise.
35 kr.
Velfærdsvinger - (3stk)
3 stk. Crispy kyllingevinger fra skandinaviske velfærdskyllinger.
Happy Chicken Project.
35 kr.
Kyllingens kugler - (5stk)
5 stk. “popcorn chicken” af skandinaviske velfærdskyllinger.
Happy Chicken Project.
35 kr.
Hånddelle - Hjemmelavet kæmpedelle (opvarmet 1stk)
Hjemmelavet frikadelle fra danske fritgående svin.
35 kr.
Grove fritter
35 kr.
Dip
Gratværk!
Hjemmelavet brun sovs ved siden af
20 kr.
Hjemmerørt hvidløgsmayo
10 kr.
Hjemmerørt chili-mayo
10 kr.
Hjemmerørt bearnaise-mayo
10 kr.
Heinz ketchup
10 ml.
5 kr.
Single
En ener!
"Bare" en burger eller sandwich
MÅNEDENS SPECIAL
GAMBAS-BURGEREN – I samarbejde med Clausens Fiskehandel
Vildtfangede argentinske tigerrejer. En snittet gulerod/spidskålssalat marineret i teriyakisauce og limesaft. Chili-sriracha sauce og friske koriander.
Indkapslet i en ristet økologisk durumbolle, smurt med vores hjemmerørte grillmayo.
Brødrene anbefaler: “Tilkøb af ekstra tigerrejer!”
99 kr.
SVINET - Ribbensandwich
99 kr.
UDSOLGT FOR I DAG
Forudbestilling muligt
BØFFEN - Bøfsandwich
89 kr.
DELLEN - Frikadellesandwich
89 kr.
STOREBROR - Dobbelt cheeseburger
119 kr.
LILLEBROR - Cheeseburger
89 kr.
DANSKEREN - Stegt flæsk burger
109 kr.
KYLLINGEN - Crispy kyllingeburger
99 kr.
VEGETAR - Storebror
119 kr.
VEGETAR - Bøffen
89 kr.
VEGETAR - Lillebror
89 kr.
Bajer og RTD!
Rabarber - Danskproduceret RTD
Koldpresset rabarber, siciliansk citron, sukker, vand og alkohol. Alk. 5 % Vol. 330 ml. Naturligt produkt med bundfald. Vend flasken før nydelse. Produceret i Ebeltoft af Håndmade.
50 kr.
Passionsfrugt - Danskproduceret RTD
Passionsfrugt, siciliansk appelsin, vaniljestænger fra Papua Ny Guinea, sukker, vand og alkohol. Alk. 5 % Vol. 330 ml. Naturligt produkt med bundfald. Vend flasken før nydelse. Produceret i Ebeltoft af Håndmade.
50 kr.
Ceres Top Pilsner 0,33 l flaskebajer
30 kr.
16+
5 x Ceres Top Pilsner 0,33 l flaskebajer
125 kr.
150 kr.
16+
10 x Ceres Top Pilsner 0,33 l flaskebajer
225 kr.
300 kr.
16+
Cocio
Mælk der smager!
Cocio 0,27 l
30 kr.
Sodavand
Pepsi 0,33 l
25 kr.
Pepsi Max 0,33 l
25 kr.
Faxe Kondi 0,33 l
25 kr.
Faxe Kondi Free 0,33 l
25 kr.
Vand
Kildevand 0,5 l
15 kr.
Danskvand m. blid brus 0,5 l
15 kr.
[REGISTER_TO_GET_DISCOUNTS_LABEL]
[REGISTER_TO_GET_DISCOUNTS_DESCRIPTION_LINE_1]
[REGISTER_TO_GET_DISCOUNTS_DESCRIPTION_LINE_2]
[REGISTER_TO_GET_DISCOUNTS_DESCRIPTION_LINE_3]
Din kurv
Du har endnu ikke valgt noget
