Pre-order | Opening at 11:15
Brødrenes Original
Borggade 12B, 8000 Aarhus C
Delivery from 39 kr.
Brødrenes Original
Borggade 12B, 8000 Aarhus C
Delivery from 39 kr.
Pre-order | Opening at 11:15

Menu

Det der mætter!
Menuer inklusiv grove fritter, valgfri drikkevare og en hjemmerørt dip.

STOREBROR - Dobbelt cheeseburger menu

2 x saftige danske bøffer, rød cheddar, bbq-sauce, rødløg og hjemmesyltede agurker. Hakkebøf af kalvekød fra Himmerland. Brødrene anbefaler: “ Bacon - 12”

2 x saftige danske bøffer, rød cheddar, bbq-sauce, rødløg og hjemmesyltede agurker. Hakkebøf af kalvekød fra Himmerland. Brødrene anbefaler: “ Bacon - 12”

159 kr.

VEGETAR - Storebror menu

2 x saftige veganske bøffer, rød cheddar, bbq-sauce, rødløg og hjemmesyltede agurker. Inkl. grove fritter, valgfri drikkevare og en hjemmerørt dip.

2 x saftige veganske bøffer, rød cheddar, bbq-sauce, rødløg og hjemmesyltede agurker. Inkl. grove fritter, valgfri drikkevare og en hjemmerørt dip.

159 kr.

DANSKEREN - Stegt flæsk burger menu

Stegt flæsk fra økologiske danske frilandsgrise, hjemmesyltede rødbeder, frisk persille og franske kartofler. Indkapslet i en ristet durumbolle, smurt med vores hjemmerørte grill-mayo Flæsk af poppelgris fra Hestbjerg Økologi. Brødrene anbefaler: “American Pale Ale - 35” Inkl. grove fritter, valgfri drikkevare og en hjemmerørt dip.

Stegt flæsk fra økologiske danske frilandsgrise, hjemmesyltede rødbeder, frisk persille og franske kartofler. Indkapslet i en ristet durumbolle, smurt med vores hjemmerørte grill-mayo Flæsk af poppelgris fra Hestbjerg Økologi. Brødrene anbefaler: “American Pale Ale - 35” Inkl. grove fritter, valgfri drikkevare og en hjemmerørt dip.

149 kr.

MÅNEDENS SPECIAL - Menu

Den formidable - Chili Cheeseburger

Saftig dansk bøf, rødløg, 2x cheddarost, syltede jalapeños og BBQ.
Indkapslet i vores rustikke økologiske durumbolle smurt med hjemmerørt chili-mayo. 
Inkl. grove fritter, valgfri drikkevare og en hjemmerørt dip.

Den formidable - Chili Cheeseburger

Saftig dansk bøf, rødløg, 2x cheddarost, syltede jalapeños og BBQ.
Indkapslet i vores rustikke økologiske durumbolle smurt med hjemmerørt chili-mayo. 
Inkl. grove fritter, valgfri drikkevare og en hjemmerørt dip.

139 kr.

SVINET - Ribbensandwich menu

Saftig dansk ribbensteg med sprøde svær, lynmarineret frisk rød spidskålssalat og hjemmesyltede agurker. Ribbensteg af poppelgris fra Hestbjerg Økologi. Brødrene anbefaler: “Dobbelt op på kød - 30” Inkl. grove fritter, valgfri drikkevare og en hjemmerørt dip.

Saftig dansk ribbensteg med sprøde svær, lynmarineret frisk rød spidskålssalat og hjemmesyltede agurker. Ribbensteg af poppelgris fra Hestbjerg Økologi. Brødrene anbefaler: “Dobbelt op på kød - 30” Inkl. grove fritter, valgfri drikkevare og en hjemmerørt dip.

139 kr.

KYLLINGEN - Crispy kyllingeburger menu

Crispy velfærdskylling, salat, tomat, rødløg og hjemmesyltede agurker. Dansk velfærdskylling. Brødrene anbefaler: “Cheddarost - 10” Inkl. grove fritter, valgfri drikkevare og en hjemmerørt dip.

Crispy velfærdskylling, salat, tomat, rødløg og hjemmesyltede agurker. Dansk velfærdskylling. Brødrene anbefaler: “Cheddarost - 10” Inkl. grove fritter, valgfri drikkevare og en hjemmerørt dip.

139 kr.

BØFFEN - Bøfsandwich menu

Saftig dansk bøf, hjemmesyltede rødbeder og agurker, ristede og ølkaramelliserede bløde løg. Hakkebøf af kalvekød fra Himmerland. Brødrene anbefaler: “Hjemmelavet brun sovs - 20” Inkl. grove fritter, valgfri drikkevare og en hjemmerørt dip.

Saftig dansk bøf, hjemmesyltede rødbeder og agurker, ristede og ølkaramelliserede bløde løg. Hakkebøf af kalvekød fra Himmerland. Brødrene anbefaler: “Hjemmelavet brun sovs - 20” Inkl. grove fritter, valgfri drikkevare og en hjemmerørt dip.

129 kr.

VEGETAR - Bøffen menu

Saftig vegansk bøf, hjemmesyltede rødbeder og agurker, ristede og ølkaramelliserede bløde løg. Inkl. grove fritter, valgfri drikkevare og en hjemmerørt dip.

Saftig vegansk bøf, hjemmesyltede rødbeder og agurker, ristede og ølkaramelliserede bløde løg. Inkl. grove fritter, valgfri drikkevare og en hjemmerørt dip.

129 kr.

DELLEN - Frikadellesandwich menu

Hjemmelavet kæmpedelle, lynmarineret frisk rød spidskålssalat og hjemmesyltede agurker. Frikadelle af svinefars fra Hestbjerg Økologi. Brødrene anbefaler: “Ølkaramelliserede bløde løg - 10” Inkl. grove fritter, valgfri drikkevare og en hjemmerørt dip.

Hjemmelavet kæmpedelle, lynmarineret frisk rød spidskålssalat og hjemmesyltede agurker. Frikadelle af svinefars fra Hestbjerg Økologi. Brødrene anbefaler: “Ølkaramelliserede bløde løg - 10” Inkl. grove fritter, valgfri drikkevare og en hjemmerørt dip.

129 kr.

LILLEBROR - Cheeseburger menu

Saftig dansk bøf, rød cheddar, bbq-sauce, rødløg og hjemmesyltede agurker. Hakkebøf af kalvekød fra Himmerland. Brødrene anbefaler: “ Bacon - 12” Inkl. grove fritter, valgfri drikkevare og en hjemmerørt dip.

Saftig dansk bøf, rød cheddar, bbq-sauce, rødløg og hjemmesyltede agurker. Hakkebøf af kalvekød fra Himmerland. Brødrene anbefaler: “ Bacon - 12” Inkl. grove fritter, valgfri drikkevare og en hjemmerørt dip.

129 kr.

VEGETAR - Lillebror menu

Saftig vegansk bøf, rød cheddar, bbq-sauce, rødløg og hjemmesyltede agurker. Inkl. grove fritter, valgfri drikkevare og en hjemmerørt dip.

Saftig vegansk bøf, rød cheddar, bbq-sauce, rødløg og hjemmesyltede agurker. Inkl. grove fritter, valgfri drikkevare og en hjemmerørt dip.

139 kr.

Frokost-Deals

OBS... Kun 10:30 til 15:00 alle hverdage!

HØNEN - Hønsesalat

Hjemmerørt hønsesalat, lavet på dansk kylling fra Happy Chicken Project. Frisk salat og hjemmesyltede rødløg. I en ristet økologisk durumbolle. Brødrene anbefaler: “Tilkøb af bacon - 12”

Hjemmerørt hønsesalat, lavet på dansk kylling fra Happy Chicken Project. Frisk salat og hjemmesyltede rødløg. I en ristet økologisk durumbolle. Brødrene anbefaler: “Tilkøb af bacon - 12”

65 kr.

SKINKEN - Landskinke og revet vesterhavsost

Krydret landskinke og revet vesterhavsost. Frisk salat, tomat og rødløg. Indkapslet i en ristet økologisk durumbolle, smurt med vores hjemmerørte grillmayo. Brødrene anbefaler: “Tilkøb af hjemmesyltede agurker - 8”

Krydret landskinke og revet vesterhavsost. Frisk salat, tomat og rødløg. Indkapslet i en ristet økologisk durumbolle, smurt med vores hjemmerørte grillmayo. Brødrene anbefaler: “Tilkøb af hjemmesyltede agurker - 8”

65 kr.

Opvarmning

Til de sultne!

SNACK MIX - 5 valgfri sides og 2 valgfri dip

Vælg selv din ønskede kombination af sides og dips. Del med bordet, eller smovs det hele selv.
Vælg selv din ønskede kombination af sides og dips. Del med bordet, eller smovs det hele selv.
170 kr.
200 kr.

SNACK MIX - 3 valgfri sides og 1 valgfri dip

Vælg selv din ønskede kombination af sides og dips. Del med bordet, eller smovs det hele selv.
Vælg selv din ønskede kombination af sides og dips. Del med bordet, eller smovs det hele selv.
99 kr.
115 kr.

Jydenachos

Den perfekte forret! En hel pose Kims franske kartofler og 2stk. hjemmelavet brun sovs.
Den perfekte forret! En hel pose Kims franske kartofler og 2stk. hjemmelavet brun sovs.
60 kr.

Sides

Du ka´ aldrig få for møj!
De frækkeste "sides" i byen!

Fræk Flæsk - (2 stk)

2 skiver sprødt svin. Den perfekte side dish! Flæsk fra økologiske danske poppelgrise.
2 skiver sprødt svin. Den perfekte side dish! Flæsk fra økologiske danske poppelgrise.
35 kr.

Velfærdsvinger - (3stk)

3 stk. Crispy kyllingevinger fra skandinaviske velfærdskyllinger. Happy Chicken Project.
3 stk. Crispy kyllingevinger fra skandinaviske velfærdskyllinger. Happy Chicken Project.
35 kr.

Kyllingens kugler - (5stk)

5 stk. “popcorn chicken” af skandinaviske velfærdskyllinger. Happy Chicken Project.
5 stk. “popcorn chicken” af skandinaviske velfærdskyllinger. Happy Chicken Project.
35 kr.

Hånddelle - Hjemmelavet kæmpedelle (opvarmet 1stk)

Hjemmelavet frikadelle fra danske fritgående svin.

Hjemmelavet frikadelle fra danske fritgående svin.

35 kr.

Grove fritter

35 kr.

Dip

Gratværk!

Hjemmelavet brun sovs ved siden af

20 kr.

Hjemmerørt hvidløgsmayo

10 kr.

Hjemmerørt chili-mayo

10 kr.

Hjemmerørt bearnaise-mayo

10 kr.

Heinz ketchup

10 ml.
10 ml.
5 kr.

Single

En ener!
"Bare" en burger eller sandwich

STOREBROR - Dobbelt cheeseburger

119 kr.

VEGETAR - Storebror

119 kr.

DANSKEREN - Stegt flæsk burger

109 kr.

MÅNEDENS SPECIAL

99 kr.

SVINET - Ribbensandwich

99 kr.

KYLLINGEN - Crispy kyllingeburger

99 kr.

BØFFEN - Bøfsandwich

89 kr.

VEGETAR - Bøffen

89 kr.

DELLEN - Frikadellesandwich

89 kr.

LILLEBROR - Cheeseburger

89 kr.

VEGETAR - Lillebror

99 kr.

Bajer og RTD!

OPA! - Hazy IPA 50cl

Lille Holmgård Håndbryg Alkoholprocent på 6,4% Bitterhed - IBU 42 Farve - EBC 6 Lille Holmgård Håndbryg er et lille lokalt bryggeri drevet af far og søn, som hører hjemme i Vestjylland.
Lille Holmgård Håndbryg Alkoholprocent på 6,4% Bitterhed - IBU 42 Farve - EBC 6 Lille Holmgård Håndbryg er et lille lokalt bryggeri drevet af far og søn, som hører hjemme i Vestjylland.
69 kr.

Tournesoll Tripel - Belgisk Tripel 50cl

Lille Holmgård Håndbryg Alkoholprocent på 8,5% Bitterhed - IBU 29 Farve - EBC 13 Lille Holmgård Håndbryg er et lille lokalt bryggeri drevet af far og søn, som hører hjemme i Vestjylland.
Lille Holmgård Håndbryg Alkoholprocent på 8,5% Bitterhed - IBU 29 Farve - EBC 13 Lille Holmgård Håndbryg er et lille lokalt bryggeri drevet af far og søn, som hører hjemme i Vestjylland.
69 kr.
0

Jønnes Favorit - Hvedeøl 50cl

Lille Holmgård Håndbryg Alkoholprocent på 5,5% Bitterhed - IBU 11 Farve - EBC 8 Lille Holmgård Håndbryg er et lille lokalt bryggeri drevet af far og søn, som hører hjemme i Vestjylland.

Lille Holmgård Håndbryg Alkoholprocent på 5,5% Bitterhed - IBU 11 Farve - EBC 8 Lille Holmgård Håndbryg er et lille lokalt bryggeri drevet af far og søn, som hører hjemme i Vestjylland.

69 kr.
16+

Rabarber - Danskproduceret RTD

Koldpresset rabarber, siciliansk citron, sukker, vand og alkohol. Alk. 5 % Vol. 330 ml. Naturligt produkt med bundfald. Vend flasken før nydelse. Produceret i Ebeltoft af Håndmade.

Koldpresset rabarber, siciliansk citron, sukker, vand og alkohol. Alk. 5 % Vol. 330 ml. Naturligt produkt med bundfald. Vend flasken før nydelse. Produceret i Ebeltoft af Håndmade.

50 kr.
0

Passionsfrugt - Danskproduceret RTD

Passionsfrugt, siciliansk appelsin, vaniljestænger fra Papua Ny Guinea, sukker, vand og alkohol. Alk. 5 % Vol. 330 ml. Naturligt produkt med bundfald. Vend flasken før nydelse. Produceret i Ebeltoft af Håndmade.

Passionsfrugt, siciliansk appelsin, vaniljestænger fra Papua Ny Guinea, sukker, vand og alkohol. Alk. 5 % Vol. 330 ml. Naturligt produkt med bundfald. Vend flasken før nydelse. Produceret i Ebeltoft af Håndmade.

50 kr.
0

Ceres Top Pilsner 0,33 l flaskebajer

30 kr.
16+

5 x Ceres Top Pilsner 0,33 l flaskebajer

125 kr.
150 kr.
16+

10 x Ceres Top Pilsner 0,33 l flaskebajer

225 kr.
300 kr.
16+

Cocio

Mælk der smager!

Cocio 0,27 l

30 kr.

Sodavand

Pepsi 0,33 l

25 kr.

Pepsi Max 0,33 l

25 kr.

Faxe Kondi 0,33 l

25 kr.

Faxe Kondi Free 0,33 l

25 kr.

Vand

Kildevand 0,5 l

15 kr.

Danskvand m. blid brus 0,5 l

15 kr.
0
Your basket
You have not selected anything yet
Payment Banner
0
See order